هلو یکی از خوشمزه ترین و لذیذ ترین میوه هاست و کمتر کسی پیدا می شود که هلو را دوست نداشته باشد! این میوه در فصل تابستان در دسترس است و جزو میوه های آبدار محسوب می شود.
هلو معروف است به میوه سنگ؛ اما خلاف این نام به نظر خشن و سفت ظاهری زیبا و از آن مهم تر طعمی بی نظیر دارد. صحبت از هلو است، میوه ای خوش آب و رنگ همراه با خواص شگفت انگیز که به دلیل هسته بزرگ درونش میوه سنگ خوانده می شود.